Julefrokost på Hjemve i Aalborg

3. november – 19. december

Du kan nyde vores fantastiske julefrokost til både frokost og aften.

Julefrokosten er anrettet som deleretter, man kan hygge sig med ved bordet, og kommer på bordet ad 3 omgange, så I både kommer omkring det kolde bord, de lune retter og selvfølgelig lidt til den søde tand.

Hjemves julefrokost skal vælges af hele bordet.

1. servering – ‘Det kolde bord’

Hjemves solbærsild med hjemmelavet æggesalat, rødløg og karse. Frisk, sprød fiskefilet fra fiskemanden med hjemmelavet remoulade, citron og dild. Håndpillede Skagen rejer med æg og hjemmelavet mayonnaise. Hjemves hjemmelavede sylte med grov sennep og syltet rødbede. Hertil rugbrød, franskbrød og smør.

2. servering – ‘Lidt at varme sig på’

Confiteret andelår og flæskesteg med sprød svær. Hertil hjemmelavet rødkål og brunede kartofler samt kogte kartofler og Hjemves brune sovs.

3. servering – ‘Den søde tand’

Hjemves risalamande og hjemmelavede julesmåkager.

Vi kan ikke tilbyde vores julefrokost laktosefri.

Hjemves julefrokost

425,-

Afstemt vinmenu til julefrokosten

250,-

Øl, vin og sodavand ad libitum under julefrokosten (3 timer)

350,-

Ad libitum skal vælges af hele bordet.

Du kan naturligvis også bestille øl, snaps og andet godt fra vores drikkekort.

Book julefrokost

For selskaber på mere end 8 personer, send din forespørgsel til booking@restauranthjemve.dk.